二百七十五 沉鱼落雁
『如果章节错误，点此举报』
第(3/3)页
菜就是用甲鱼和乳鸽炖的。两者都是上等补品，古时候便有人常将两物同时煲汤，此乃大补！
送食材的人放置好食材正打算离开，王大娘一把拉住他：“哎，这些河鲜啥的我不会弄啊，还有这些补品，你干脆叫刘师傅过来自己弄得了。”
“王大娘，这可是主子要吃的，刘师傅这会子怕是一时半会回不来了。”
“这可咋办，俺不会弄啊。”王大娘一副愁眉苦脸的样子。
白彩云一听连忙窜起来：“不就补品吗？多简单。”
王大娘见白彩云一脸兴奋的样子，问道：“呵呵，这年头连烧火丫头都这么自持才高啦！”
“那是自然，大娘你敢不敢给我做？保证好吃，你信不信？”
王大娘丢掉勺子，抄起手：“我还就不信了，你看有本事你就来啊。”
白彩云还真挽起袖子准备干起来了。
她一边系围裙一边扬起嘴角：“本姑娘就给你露一手，做一道‘沉鱼落雁！’”
“啥？”
白彩云从笼子里抓出鸽子、在网兜里掏出一只甲鱼，叫人杀了洗干净了备用。又从食材里面摸出一些鲍鱼干、干贝、竹荪、红茹、花菇、枸杞子等，当归、党参、黄芪这些厨房本来就有。
她一转头还看见了墙角堆了一坛子酒，顿时过去揭开红布闻了闻。“果然酒入菜才是王道！”
码上盐姜，她找出来一口砂锅，洗干净了，便开始依次放入甲鱼乳鸽、诸多调料。
先大火烧开，后中火开始慢炖。
等候之时，王大娘已经做好了好几道大菜了。瞅了瞅她竟然还在守着一口砂锅，笑道：“丫头，马上就要到午时了，你可得注意时辰啊。”
白彩云笑道：“放心！保证起锅之时，让你垂涎三尺！”
须臾，有丫鬟来催上菜了，王大娘应了一声便开始张罗起饭菜桌椅起来。白彩云无心其他，只想把这个“沉鱼落雁”炖好。
一个个丫鬟前来端菜，都只道是白彩云是个打下手的丫头呢，哪知道她也是这次聚会的客人啊。
王大娘见菜端得差不多了，笑着催促她道：“丫头！你可要知道，这吹的牛、撒的谎可扯不回来了。”
白彩云似没听到似的，见砂锅中的香味飘出，起身揭了盖子：“哇！好香！”
第(3/3)页
菜就是用甲鱼和乳鸽炖的。两者都是上等补品，古时候便有人常将两物同时煲汤，此乃大补！
送食材的人放置好食材正打算离开，王大娘一把拉住他：“哎，这些河鲜啥的我不会弄啊，还有这些补品，你干脆叫刘师傅过来自己弄得了。”
“王大娘，这可是主子要吃的，刘师傅这会子怕是一时半会回不来了。”
“这可咋办，俺不会弄啊。”王大娘一副愁眉苦脸的样子。
白彩云一听连忙窜起来：“不就补品吗？多简单。”
王大娘见白彩云一脸兴奋的样子，问道：“呵呵，这年头连烧火丫头都这么自持才高啦！”
“那是自然，大娘你敢不敢给我做？保证好吃，你信不信？”
王大娘丢掉勺子，抄起手：“我还就不信了，你看有本事你就来啊。”
白彩云还真挽起袖子准备干起来了。
她一边系围裙一边扬起嘴角：“本姑娘就给你露一手，做一道‘沉鱼落雁！’”
“啥？”
白彩云从笼子里抓出鸽子、在网兜里掏出一只甲鱼，叫人杀了洗干净了备用。又从食材里面摸出一些鲍鱼干、干贝、竹荪、红茹、花菇、枸杞子等，当归、党参、黄芪这些厨房本来就有。
她一转头还看见了墙角堆了一坛子酒，顿时过去揭开红布闻了闻。“果然酒入菜才是王道！”
码上盐姜，她找出来一口砂锅，洗干净了，便开始依次放入甲鱼乳鸽、诸多调料。
先大火烧开，后中火开始慢炖。
等候之时，王大娘已经做好了好几道大菜了。瞅了瞅她竟然还在守着一口砂锅，笑道：“丫头，马上就要到午时了，你可得注意时辰啊。”
白彩云笑道：“放心！保证起锅之时，让你垂涎三尺！”
须臾，有丫鬟来催上菜了，王大娘应了一声便开始张罗起饭菜桌椅起来。白彩云无心其他，只想把这个“沉鱼落雁”炖好。
一个个丫鬟前来端菜，都只道是白彩云是个打下手的丫头呢，哪知道她也是这次聚会的客人啊。
王大娘见菜端得差不多了，笑着催促她道：“丫头！你可要知道，这吹的牛、撒的谎可扯不回来了。”
白彩云似没听到似的，见砂锅中的香味飘出，起身揭了盖子：“哇！好香！”