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隋唐穿越
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第十五章 治大国如烹小鲜

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菜梆子和羊肉一起爆炒的,白菜梆子不仅能解油腻,还清新爽口,搭配原本有点油腻的羊肉正好。

  半晌,李世民和长孙无忌把一整盘炒饼给吃得干干净净以后,又灌了口酒顺顺口,终于有工夫说话了。

  长孙无忌这会儿不说别的,对这个小张掌柜的厨艺是真心佩服,竖着个大拇指说道,

  “小张掌柜,老李之前在我这儿把你的手艺给说得快上天了,我还不大相信,此番一试方才知晓,原来老李说得不仅是大实话,还说得保守了,你这手艺真是绝了!”

  哈哈哈,张诺拱拱手,笑着接受了长孙无忌的夸奖,对于一个厨师来说,说你手艺好就是最朴实却也最可贵的评价了。

  不过,对于张诺来说,好的厨师不仅手艺要过硬,讲故事的水平也要有啊,不然那些网红店怎么来的?

  光凭手艺的话,能比那些店手艺更好的厨师可多的是,但人就是会包装会讲故事啊,这不就红了嘛。

  这会儿虽然张诺不追求当个网红店,但在客户面前树立个高端形象还是很有必要的,尤其是老孙这样的新晋客户,一定要维系好了,所以,张诺笑眯眯的说道,

  “老孙,你头次来不知道,对于厨艺来说,其实就是一种技艺,这跟其他技艺一样,都是要花心思的。”

  “老子在道德经里讲,治大国若烹小鲜,为何把治国这等大事跟厨艺放到一起?那是因为两者都有共通之处,所以你可切莫小瞧了这厨房里的手艺。”

  这会儿不但长孙无忌,连李世民都感兴趣了。

  治大国若烹小鲜这句确实出自老子的道德经,强调的就是治理国家要小心翼翼才行,难道还有其他解释?

  可不待李世民开口,比他更想探探张诺底的长孙无忌主动拿起酒壶给张诺倒上一杯酒,笑着问道,

  “小张掌柜,你给咱老孙讲讲,怎么这厨艺就跟治国扯上关系了呢,老孙我当年读书也不甚用功,就佩服你这种文

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