第150章 秘制酱油
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“几位老哥,瞅瞅这儿再说!”
王主厨等人看清了冯晓纲所点的条款,立即激动了起来,吃惊的看着徐晋,都有点不敢相信自己的眼睛!
因为那几条条款上,清楚的写着,只要他们在这份劳动合同上签了字,那么他们将各自在这和味斋内拥有股份!
王主厨是百分之五,于厨师罗厨师,分别占百分之三!
虽然这些股份,不像徐晋柳馑依许阳高园园的股份一样是以十分制计算,而是以百分制计算,但对王主厨几人来说,却依旧不可谓少了!
毕竟,这可是在拿了工资之外,额外给他们的股份!
更何况,他们可都知道,这饭店什么的生意好了,在主店之外再开分店,已经不算是什么新鲜事,而且这合同上也都写了,万一开分店,他们愿意手把手的将自己的手艺传授给分店的厨师,那么在分店内,他们也照样拥有各自百分之五或者百分之三的股份!
要是开个十家八家的分店,要是每家店的生意都过得去,那光分红都不是个小数目……
想到这点,王主厨三人是激动不已,都已经完全不关心那些股份中的限制条款,比如没有意外情况,必须为和味斋服务十年,这些股份才能真正到手,又比如即便合同期满,也不能参加和味斋竞争对手的经营,否则徐晋照样有收回这些股份的权力这些东西了……
甚至在他们看来,这些限制条款,根本就是徐晋重视他们才设置的,所以不但没有觉得反感,甚至因此而加倍激动!
不过激动归激动,但王主厨等人还是有点不好意思,搓手道:“这,这不太好吧?我们这打工拿工资的,咱能打工打工,打成了小老板了呢?”
“别以为给你们股份,你们就占了多大的便宜!”
徐晋摆手笑道:“这股份,是激励你们好好干,掌控好菜品的质量,只有这样,咱们和味斋才能发展的越来越好嘛——和味斋发展好了,大家一起发财,一起赚钱!”
“既然徐老板这么说,那我们就恭敬不如从命了!”
听完徐晋的话,王主厨等人一脸士为知己者死的表情,小心翼翼的在合同上签上了自己的大名,同时发誓道:“只要咱和味斋在一天,我们几个,就生是和味斋的人,死是和味斋的鬼……”
“言重了言重了……”
听到这话,徐晋是一头冷汗啊。
将合同交给柳馑依存档,厨师方面的隐忧便算是解决了,徐晋便出了饭店,直接去西四十二胡同找孙大有,表示要长期,大批量的采购他家的秘制酱油,价钱方面,比市面上的酱油,一斤永远多一块!
“我家酱油,真的有那么好?”
听到这话,孙大有开心的不行,毕竟这对做吃的人来说,有人喜欢自家的东西,对他们来说,那就是最好的褒奖!
“绝对有!”
徐晋大笑,同时道:“不过我有个要求,那就是你家的秘制酱油,只能供应给我们和味斋——这是定金!”
说着,徐晋将十五万的现金,直接推到了孙大有面前!
终于能够不动声色的将捡了天漏的哥窑胆式瓶的钱返利给孙大有一部分,徐晋的心情非常欢快——谁都想捡漏,但这便宜占的太大,他实在有点过意不去。
“你们订这么多的酱油,我这以后,哪儿还有时间经营炒肝店哦……”
孙大有叹气,但终于还是收下钱笑道:“不过这酱油,也是咱家祖传下来的秘方,能将酱油发扬光大,也不算埋没我老孙家的手艺吧……”
徐晋笑眯眯的道:“要是孙叔你将这炒肝的手艺教给我和味斋的师傅,那不也等于没埋没你家祖传的炒肝手艺么?”
“你呀你呀,你简直就是个小狐狸啊你——我家这几百年的老手艺,你是一样都不打算放过啊你!”
孙大有指点着徐晋,却是边摇头边笑,因为他根本没有拒绝的理由……
毕竟光订购那么多的酱油,都已经够他忙活的了,要是不肯将炒肝手艺外传,那就只能烂手里了……
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“几位老哥,瞅瞅这儿再说!”
王主厨等人看清了冯晓纲所点的条款,立即激动了起来,吃惊的看着徐晋,都有点不敢相信自己的眼睛!
因为那几条条款上,清楚的写着,只要他们在这份劳动合同上签了字,那么他们将各自在这和味斋内拥有股份!
王主厨是百分之五,于厨师罗厨师,分别占百分之三!
虽然这些股份,不像徐晋柳馑依许阳高园园的股份一样是以十分制计算,而是以百分制计算,但对王主厨几人来说,却依旧不可谓少了!
毕竟,这可是在拿了工资之外,额外给他们的股份!
更何况,他们可都知道,这饭店什么的生意好了,在主店之外再开分店,已经不算是什么新鲜事,而且这合同上也都写了,万一开分店,他们愿意手把手的将自己的手艺传授给分店的厨师,那么在分店内,他们也照样拥有各自百分之五或者百分之三的股份!
要是开个十家八家的分店,要是每家店的生意都过得去,那光分红都不是个小数目……
想到这点,王主厨三人是激动不已,都已经完全不关心那些股份中的限制条款,比如没有意外情况,必须为和味斋服务十年,这些股份才能真正到手,又比如即便合同期满,也不能参加和味斋竞争对手的经营,否则徐晋照样有收回这些股份的权力这些东西了……
甚至在他们看来,这些限制条款,根本就是徐晋重视他们才设置的,所以不但没有觉得反感,甚至因此而加倍激动!
不过激动归激动,但王主厨等人还是有点不好意思,搓手道:“这,这不太好吧?我们这打工拿工资的,咱能打工打工,打成了小老板了呢?”
“别以为给你们股份,你们就占了多大的便宜!”
徐晋摆手笑道:“这股份,是激励你们好好干,掌控好菜品的质量,只有这样,咱们和味斋才能发展的越来越好嘛——和味斋发展好了,大家一起发财,一起赚钱!”
“既然徐老板这么说,那我们就恭敬不如从命了!”
听完徐晋的话,王主厨等人一脸士为知己者死的表情,小心翼翼的在合同上签上了自己的大名,同时发誓道:“只要咱和味斋在一天,我们几个,就生是和味斋的人,死是和味斋的鬼……”
“言重了言重了……”
听到这话,徐晋是一头冷汗啊。
将合同交给柳馑依存档,厨师方面的隐忧便算是解决了,徐晋便出了饭店,直接去西四十二胡同找孙大有,表示要长期,大批量的采购他家的秘制酱油,价钱方面,比市面上的酱油,一斤永远多一块!
“我家酱油,真的有那么好?”
听到这话,孙大有开心的不行,毕竟这对做吃的人来说,有人喜欢自家的东西,对他们来说,那就是最好的褒奖!
“绝对有!”
徐晋大笑,同时道:“不过我有个要求,那就是你家的秘制酱油,只能供应给我们和味斋——这是定金!”
说着,徐晋将十五万的现金,直接推到了孙大有面前!
终于能够不动声色的将捡了天漏的哥窑胆式瓶的钱返利给孙大有一部分,徐晋的心情非常欢快——谁都想捡漏,但这便宜占的太大,他实在有点过意不去。
“你们订这么多的酱油,我这以后,哪儿还有时间经营炒肝店哦……”
孙大有叹气,但终于还是收下钱笑道:“不过这酱油,也是咱家祖传下来的秘方,能将酱油发扬光大,也不算埋没我老孙家的手艺吧……”
徐晋笑眯眯的道:“要是孙叔你将这炒肝的手艺教给我和味斋的师傅,那不也等于没埋没你家祖传的炒肝手艺么?”
“你呀你呀,你简直就是个小狐狸啊你——我家这几百年的老手艺,你是一样都不打算放过啊你!”
孙大有指点着徐晋,却是边摇头边笑,因为他根本没有拒绝的理由……
毕竟光订购那么多的酱油,都已经够他忙活的了,要是不肯将炒肝手艺外传,那就只能烂手里了……