第157章 推广火锅
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结,每每觉得两人之间多几分亲近,她近一步,他便退一步,直叫人恨得牙根痒痒。
好在情场失意,工作顺利,老天果然不会太眷顾一个人。眼瞧着秋天快要过完,冬天慢慢就要来临,先前翻新的菜式已经满足不了季节的需求,小鱼又想出一个好法子来。
现代不是有夏天吃串串,冬天吃铜锅的说法么,只是古代黄铜难得,就连金属都很珍贵,禀明夏掌柜以后便叫人按老北京铜锅涮羊肉的模样打造出五只锅子,就等着冬日来临,便宰杀肥美的牛羊,吃上一口热腾腾的火锅。
铜锅有限,夏掌柜先让人放出话去,就说鼎香楼的姜厨子新发明出一种吃法,将公布于众的时间定在冬至那天,数量有限,按预定的先后顺序订桌,不能保证人人都能吃到。
鼎香楼的姜厨子谁人能不知,谁人能不晓,进楼不过才几个月的工夫,就已经将楼里的菜品扩充一倍,做出来的食物更是闻所未闻、见所未见,此物知应天上有,人间那得几回闻呐。
待到冬至,订单已经排到十日之后,先闻得风声的占了便宜,等到正午时分,套上夹袄、棉袍仍觉得冷的不行,缩着脑袋握着手,跑进鼎香楼,就等着一饱口福,好好驱除冬日里的寒气,这里面哪能少的了李浚齐。
今日能抢先的,哪个不是莲花镇里响当当的号人物,甚至还有从周边镇子赶来只为吃上一口姜大厨新菜式的人,自然不敢怠慢。
夏掌柜亲自跑到后厨,命人在夹层里放入无烟碳,里外两层锅子里注入清水,又在中心的小锅中加入枸杞、红枣、香菇等鲜美的食材,便让人小心翼翼的端入楼上雅间。
后院架子上倒挂着早上新宰杀的绵阳一只,据说是从北边肥美的草原上运过来的,吃新鲜的青草长大,浑身腥膻味比本地羊能少一些。一位极擅长刀工的师傅,贴着羊身,将肉片的薄如蝉翼,摆在盘里。
小鱼拣着几样吃火锅常食的蔬菜,让人洗好装盘,一并抬到楼上
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结,每每觉得两人之间多几分亲近,她近一步,他便退一步,直叫人恨得牙根痒痒。
好在情场失意,工作顺利,老天果然不会太眷顾一个人。眼瞧着秋天快要过完,冬天慢慢就要来临,先前翻新的菜式已经满足不了季节的需求,小鱼又想出一个好法子来。
现代不是有夏天吃串串,冬天吃铜锅的说法么,只是古代黄铜难得,就连金属都很珍贵,禀明夏掌柜以后便叫人按老北京铜锅涮羊肉的模样打造出五只锅子,就等着冬日来临,便宰杀肥美的牛羊,吃上一口热腾腾的火锅。
铜锅有限,夏掌柜先让人放出话去,就说鼎香楼的姜厨子新发明出一种吃法,将公布于众的时间定在冬至那天,数量有限,按预定的先后顺序订桌,不能保证人人都能吃到。
鼎香楼的姜厨子谁人能不知,谁人能不晓,进楼不过才几个月的工夫,就已经将楼里的菜品扩充一倍,做出来的食物更是闻所未闻、见所未见,此物知应天上有,人间那得几回闻呐。
待到冬至,订单已经排到十日之后,先闻得风声的占了便宜,等到正午时分,套上夹袄、棉袍仍觉得冷的不行,缩着脑袋握着手,跑进鼎香楼,就等着一饱口福,好好驱除冬日里的寒气,这里面哪能少的了李浚齐。
今日能抢先的,哪个不是莲花镇里响当当的号人物,甚至还有从周边镇子赶来只为吃上一口姜大厨新菜式的人,自然不敢怠慢。
夏掌柜亲自跑到后厨,命人在夹层里放入无烟碳,里外两层锅子里注入清水,又在中心的小锅中加入枸杞、红枣、香菇等鲜美的食材,便让人小心翼翼的端入楼上雅间。
后院架子上倒挂着早上新宰杀的绵阳一只,据说是从北边肥美的草原上运过来的,吃新鲜的青草长大,浑身腥膻味比本地羊能少一些。一位极擅长刀工的师傅,贴着羊身,将肉片的薄如蝉翼,摆在盘里。
小鱼拣着几样吃火锅常食的蔬菜,让人洗好装盘,一并抬到楼上
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