第164章 不速之客
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冬季里什么生意都不好做,唯独火锅生意日日客源不断,银钱就像流水一样哗啦啦的直往口袋里钻,不出夏掌柜的料,有好多家馆子都新增了这道花样,借着促销折扣的力度去吸引人,吓得他直忧心生意被人抢了去,风头也被人盖去。
夏掌柜先后派出去几批人装扮成普通食客的样子到别家尝味儿,得到“相差甚远,别家不可下咽”的回复才将心安在肚子里,又乐呵呵的坐到柜台后面对账,跟进货的商户讨论能不能将进价再压一压的事情。
树大招风,鼎香楼日日财源滚滚哪能不让同行羡慕嫉妒恨,春华轩的管事本来就是三五个地痞流氓,又是激烈的竞争对手之一,早就按耐不住先后来踢过几回馆,说什么鼎香楼就知道整日搞这些乌七八糟的东西,给传统美食脸上抹黑。
夏掌柜虽然撒泼耍赖的本事不如他们,好歹也是生意场上摸爬滚打过来的人,几番都镇压下去,客客气气的既不扫他们脸面,也不灭了自己的威风,只说大家各凭本事,和气生财,莫要引来不必要的争端。
闹腾归闹腾,真干起要人命的事,官府一插手,对两家都没有好处,春华轩的人自然也是不敢拿出当初在市井撒泼耍混的气势来,只得另寻他法,将鼎香楼的客人抢去。
这日小鱼正坐在炕上吃瓜子,时值腊月初,天冷的厉害,得将土炕烧的旺些,被子一盖捂着才是极舒服的。昨个刚从城里回来,说南边商人来卖糯米团子的吃食,那股甜甜腻腻、松软可口的劲儿直招的人欢喜,便称上一斤叫曹大娘来吃。
冬日里不种地,山货野味都少,曹大娘一大早起来也没事情可干,拾掇完屋子,便直直的朝着隔壁的院子奔去,顺道捎了自家做的玉米面饽饽与二人当做午饭,也省的寒冬腊月的还要下地做饭。
进了屋搓着手都不见暖和,两家亲热的很,小鱼直接掀开被子,招呼着她坐到炕上来,里头正暖和着嘞,又将装着瓜子的盘子推到桌
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冬季里什么生意都不好做,唯独火锅生意日日客源不断,银钱就像流水一样哗啦啦的直往口袋里钻,不出夏掌柜的料,有好多家馆子都新增了这道花样,借着促销折扣的力度去吸引人,吓得他直忧心生意被人抢了去,风头也被人盖去。
夏掌柜先后派出去几批人装扮成普通食客的样子到别家尝味儿,得到“相差甚远,别家不可下咽”的回复才将心安在肚子里,又乐呵呵的坐到柜台后面对账,跟进货的商户讨论能不能将进价再压一压的事情。
树大招风,鼎香楼日日财源滚滚哪能不让同行羡慕嫉妒恨,春华轩的管事本来就是三五个地痞流氓,又是激烈的竞争对手之一,早就按耐不住先后来踢过几回馆,说什么鼎香楼就知道整日搞这些乌七八糟的东西,给传统美食脸上抹黑。
夏掌柜虽然撒泼耍赖的本事不如他们,好歹也是生意场上摸爬滚打过来的人,几番都镇压下去,客客气气的既不扫他们脸面,也不灭了自己的威风,只说大家各凭本事,和气生财,莫要引来不必要的争端。
闹腾归闹腾,真干起要人命的事,官府一插手,对两家都没有好处,春华轩的人自然也是不敢拿出当初在市井撒泼耍混的气势来,只得另寻他法,将鼎香楼的客人抢去。
这日小鱼正坐在炕上吃瓜子,时值腊月初,天冷的厉害,得将土炕烧的旺些,被子一盖捂着才是极舒服的。昨个刚从城里回来,说南边商人来卖糯米团子的吃食,那股甜甜腻腻、松软可口的劲儿直招的人欢喜,便称上一斤叫曹大娘来吃。
冬日里不种地,山货野味都少,曹大娘一大早起来也没事情可干,拾掇完屋子,便直直的朝着隔壁的院子奔去,顺道捎了自家做的玉米面饽饽与二人当做午饭,也省的寒冬腊月的还要下地做饭。
进了屋搓着手都不见暖和,两家亲热的很,小鱼直接掀开被子,招呼着她坐到炕上来,里头正暖和着嘞,又将装着瓜子的盘子推到桌
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