第230章 桃花布丁
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方法，用淀粉混入固定比例的水，做成水淀粉加入果汁一直搅拌，直至成为糊糊状，待冷却成型之后成品却成乳白色，很难看清里面粉嫩鲜桃花瓣的模样，味道虽然可以，但外表大打折扣，让人看起来毫无食欲。
最后还是经验充足见识广泛的大厨师傅看她抓耳挠腮不知所措，介绍给她一种叫做凉粉藤结的果子，说是可以达到她想要的效果。
小鱼实在走投无路，得人指点立马就去集市上找，别说集市上什么稀奇古怪的东西都有，还真让她找到了。眼看着桃花季就要过去，虽然后面还有荷花季、菊花季，可都不如桃花粉粉嫩嫩的让人看着少女心膨胀。
她得了东西，马不停蹄的赶制，尝试过各种方法，终是寻到一种透明度既高又没有其余味道的方法，添加进去自制的蜂蜜柠檬汁，又混合以白砂糖和新鲜的桃花瓣，做出来的桃花布丁是酸酸甜甜、精致美观，集色香味俱全于一身。
姜大厨的名声早已经在莲花镇、安乐镇打开了，人人听说她有新产品推出，伸着脑袋踮着脚尖都来凑热闹。
凉粉藤结的果实亦不是贵重的东西，一钱银子就能买小半箩筐，做出许许多多的布丁来，是以小鱼的价格并没有定高，取了一个不高不低的价格，既让众人都能尝尝鲜，又不至于让他们觉得廉价失了鼎香楼的体面。
夏掌柜因需决定，临时在鼎香楼的外面搭了个桌子专门卖桃花布丁，一屉一屉的果冻被抬在桌子上，切成等份的小块放在骨碟里，在阳光下散发出诱人的晶莹剔透的光泽，里面包裹着的桃花瓣就好像是现摘的一般，连花瓣上的经脉，淡黄色的花蕊都能看的一清二楚。
众人追捧、财源滚滚的景象喜得夏掌柜是合不拢嘴，整日里捋着胡子来来回回的在大厅和门外的摊子前晃悠，全然不见了小鱼在钻研花果茶时的忧愁模样，心情特别高兴时还会给外面的摊子帮忙收个碟子接个钱什么的。
楼
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方法，用淀粉混入固定比例的水，做成水淀粉加入果汁一直搅拌，直至成为糊糊状，待冷却成型之后成品却成乳白色，很难看清里面粉嫩鲜桃花瓣的模样，味道虽然可以，但外表大打折扣，让人看起来毫无食欲。
最后还是经验充足见识广泛的大厨师傅看她抓耳挠腮不知所措，介绍给她一种叫做凉粉藤结的果子，说是可以达到她想要的效果。
小鱼实在走投无路，得人指点立马就去集市上找，别说集市上什么稀奇古怪的东西都有，还真让她找到了。眼看着桃花季就要过去，虽然后面还有荷花季、菊花季，可都不如桃花粉粉嫩嫩的让人看着少女心膨胀。
她得了东西，马不停蹄的赶制，尝试过各种方法，终是寻到一种透明度既高又没有其余味道的方法，添加进去自制的蜂蜜柠檬汁，又混合以白砂糖和新鲜的桃花瓣，做出来的桃花布丁是酸酸甜甜、精致美观，集色香味俱全于一身。
姜大厨的名声早已经在莲花镇、安乐镇打开了，人人听说她有新产品推出，伸着脑袋踮着脚尖都来凑热闹。
凉粉藤结的果实亦不是贵重的东西，一钱银子就能买小半箩筐，做出许许多多的布丁来，是以小鱼的价格并没有定高，取了一个不高不低的价格，既让众人都能尝尝鲜，又不至于让他们觉得廉价失了鼎香楼的体面。
夏掌柜因需决定，临时在鼎香楼的外面搭了个桌子专门卖桃花布丁，一屉一屉的果冻被抬在桌子上，切成等份的小块放在骨碟里，在阳光下散发出诱人的晶莹剔透的光泽，里面包裹着的桃花瓣就好像是现摘的一般，连花瓣上的经脉，淡黄色的花蕊都能看的一清二楚。
众人追捧、财源滚滚的景象喜得夏掌柜是合不拢嘴，整日里捋着胡子来来回回的在大厅和门外的摊子前晃悠，全然不见了小鱼在钻研花果茶时的忧愁模样，心情特别高兴时还会给外面的摊子帮忙收个碟子接个钱什么的。
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