第339章 杀猪分肉
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“傻瓜,别想了,快来帮忙,天气热,一会儿就会生苍蝇。”话罢已经去抬板车上的猪肉。
小鱼浑身一个抖机灵,赶忙拼命地摇摇脑袋,忙跟过去搭把手。
“这只死肥猪,定是偷吃了菜园子里不少蔬菜,这般沉重!”小鱼一边搬着,一边不满意的小声嘟囔道:“还好提早宰了,一劳永逸,以后再也不怕臭气十里了。”
两人把猪架在案台上,足足铺满整个案台,曹大牛拿着刀,切成一条一条的猪肉条,问小鱼的打算,“本来这个是要等到结婚给乡亲们吃的,你现在打算怎么办?”
让乡亲们沾福气不一定要等到七月份去,即使他们能等,小鱼是实在受不了这股臭气,想了一时答道:“我一时也吃不完这么多,村里就几十户人家,不如干脆挨家挨户去送,让大家提早沾沾喜气?”
末了眼里又透出明亮的精光,小声补充道:“给我留块最好的,肥瘦均匀,肉质细腻那种。”
曹大牛拿手背宠溺的蹭蹭她的脸颊,转身便去切肉,猎户的刀极为锋利,一会儿连骨带皮就切成几十份基本均匀的肉条,小鱼拣着其中两条好的,先去给刘氏和刘樵夫家送去,稍后二人推上板车,挨家挨户的分发。
今年可是饥荒之年,虽比不上北边颗粒无收,但吃到现在都是陈年的米粮,秋收打粮卖粮的时节未到,谁家还会有闲钱买肉,没想到竟然会有人把新鲜的猪肉送上门来,各家各户开心的不得了,忙欢欢喜喜的接应下来。
夏天的肉不能放,晚间时候升起袅袅炊烟,整个渠头村都弥漫在一股浓郁的肉香里,有剁馅儿包成饺子的,有做成红烧肉的,还有炖成排骨汤的,心长的做好第一件事情就是端到姜家小院里与小鱼和曹大牛分享。
小鱼本不求这些回报,但还是有点受宠若惊,看着满桌子的碟碗,不禁又想发笑,当初是吃不完才想着不如拿来与大家分享送出去的,如今怎么变了一副形态又回到家中,这可要吃到什么时候去呀。
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“傻瓜,别想了,快来帮忙,天气热,一会儿就会生苍蝇。”话罢已经去抬板车上的猪肉。
小鱼浑身一个抖机灵,赶忙拼命地摇摇脑袋,忙跟过去搭把手。
“这只死肥猪,定是偷吃了菜园子里不少蔬菜,这般沉重!”小鱼一边搬着,一边不满意的小声嘟囔道:“还好提早宰了,一劳永逸,以后再也不怕臭气十里了。”
两人把猪架在案台上,足足铺满整个案台,曹大牛拿着刀,切成一条一条的猪肉条,问小鱼的打算,“本来这个是要等到结婚给乡亲们吃的,你现在打算怎么办?”
让乡亲们沾福气不一定要等到七月份去,即使他们能等,小鱼是实在受不了这股臭气,想了一时答道:“我一时也吃不完这么多,村里就几十户人家,不如干脆挨家挨户去送,让大家提早沾沾喜气?”
末了眼里又透出明亮的精光,小声补充道:“给我留块最好的,肥瘦均匀,肉质细腻那种。”
曹大牛拿手背宠溺的蹭蹭她的脸颊,转身便去切肉,猎户的刀极为锋利,一会儿连骨带皮就切成几十份基本均匀的肉条,小鱼拣着其中两条好的,先去给刘氏和刘樵夫家送去,稍后二人推上板车,挨家挨户的分发。
今年可是饥荒之年,虽比不上北边颗粒无收,但吃到现在都是陈年的米粮,秋收打粮卖粮的时节未到,谁家还会有闲钱买肉,没想到竟然会有人把新鲜的猪肉送上门来,各家各户开心的不得了,忙欢欢喜喜的接应下来。
夏天的肉不能放,晚间时候升起袅袅炊烟,整个渠头村都弥漫在一股浓郁的肉香里,有剁馅儿包成饺子的,有做成红烧肉的,还有炖成排骨汤的,心长的做好第一件事情就是端到姜家小院里与小鱼和曹大牛分享。
小鱼本不求这些回报,但还是有点受宠若惊,看着满桌子的碟碗,不禁又想发笑,当初是吃不完才想着不如拿来与大家分享送出去的,如今怎么变了一副形态又回到家中,这可要吃到什么时候去呀。