第207章 冬日火锅
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果以后接触的更多的话,说不定能够把小狐狸从笼子里放出来,还可以驯化的它不会再咬人。
这一趟狩猎之旅,也不算是空手而归嘛!
慕浅笑了笑,其实它很想养一只狗的,是一直以来,一是没有时间,二是也没有特意去找,遇不到个合适的,现下有了这只白狐狸,生活中肯定会多很多乐趣吧。
洛景阳见她开心,眼底里也闪过一丝笑意。
慕浅逗够了,回过头来,看向洛景阳说道:“晚上还没吃东西吧?”
“没有,你若饿了的话,外面有打来的猎物,可以去烤些肉吃。”洛景阳说道。
“大冬天的,又下了雪,吃烤肉多没意思啊!”慕浅笑了笑,让玲珑把它之前交代给杨掌柜做好的锅拿了出来,铜制成的锅还是新的,没有试用过,像是老北京的那种铜炉火锅的样式。
为了做火锅,她还专门拿了一些香料,在山里,吃个火锅暖暖身子,想想都是一个很不错的享受。
火堆上已经架了一口大铁锅,她去要了一只野鸡,把毛除干净,然后放入水里慢动,又加入了各种各样的香料,炖了将近一个时辰的时间,鸡汤炖得金黄璀璨,做好这一切之后,也只不过是酉时。
鸡汤炖好了,放入特制的火锅里,中间放了碳,然后把新鲜的肉切成薄片,在鸡汤里一煮就熟,配上特制的酱料,清甜可口。
而且他还带了一些笋干蘑菇干放进这汤里的甜鲜味,如果是蘑菇和笋子生长的季节,把新鲜的直接摘来放入里头,想必这味道更能鲜。
洛景阳尝了尝,顿时食欲大开。
鸡汤的鲜味和蘑菇干完美的融合在一起,更何况其他的香料味道虽然突出,却也不喧宾夺主,将一锅浓汤协调的非常平衡,过而不鲜,失而少味。
“好吃吧?”慕浅笑了笑,不知道厨师是否都这样,看见别人吃自己做出的食物吃的很香,就很开心。
“不错。”洛景阳点了点头说道。
他平常不怎么会夸人,若说不错,那一定是很不错,这味道鲜的,肉嫩的,都想把舌头也一
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果以后接触的更多的话,说不定能够把小狐狸从笼子里放出来,还可以驯化的它不会再咬人。
这一趟狩猎之旅,也不算是空手而归嘛!
慕浅笑了笑,其实它很想养一只狗的,是一直以来,一是没有时间,二是也没有特意去找,遇不到个合适的,现下有了这只白狐狸,生活中肯定会多很多乐趣吧。
洛景阳见她开心,眼底里也闪过一丝笑意。
慕浅逗够了,回过头来,看向洛景阳说道:“晚上还没吃东西吧?”
“没有,你若饿了的话,外面有打来的猎物,可以去烤些肉吃。”洛景阳说道。
“大冬天的,又下了雪,吃烤肉多没意思啊!”慕浅笑了笑,让玲珑把它之前交代给杨掌柜做好的锅拿了出来,铜制成的锅还是新的,没有试用过,像是老北京的那种铜炉火锅的样式。
为了做火锅,她还专门拿了一些香料,在山里,吃个火锅暖暖身子,想想都是一个很不错的享受。
火堆上已经架了一口大铁锅,她去要了一只野鸡,把毛除干净,然后放入水里慢动,又加入了各种各样的香料,炖了将近一个时辰的时间,鸡汤炖得金黄璀璨,做好这一切之后,也只不过是酉时。
鸡汤炖好了,放入特制的火锅里,中间放了碳,然后把新鲜的肉切成薄片,在鸡汤里一煮就熟,配上特制的酱料,清甜可口。
而且他还带了一些笋干蘑菇干放进这汤里的甜鲜味,如果是蘑菇和笋子生长的季节,把新鲜的直接摘来放入里头,想必这味道更能鲜。
洛景阳尝了尝,顿时食欲大开。
鸡汤的鲜味和蘑菇干完美的融合在一起,更何况其他的香料味道虽然突出,却也不喧宾夺主,将一锅浓汤协调的非常平衡,过而不鲜,失而少味。
“好吃吧?”慕浅笑了笑,不知道厨师是否都这样,看见别人吃自己做出的食物吃的很香,就很开心。
“不错。”洛景阳点了点头说道。
他平常不怎么会夸人,若说不错,那一定是很不错,这味道鲜的,肉嫩的,都想把舌头也一
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